comment cuire une dinde de 6kg

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Voici des conseils pour cuire parfaitement votre dinde de Noël et avoir des Oh !! Ah !! quand … 6 kg = 4h … Si vous voulez de l’aide pour découper votre dinde, consultez notre fiche technique Comment découper une dinde.
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Tous les ans vous vous demandez comment cuire la dinde de Noël ? Suivez ces conseils et votre viande restera moelleuse et ne sera pas …
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Pour un repas festif, rien ne vaut une dinde entière. Qu’elle soit rôtie au four, pochée, farcie, la cuisson doit aussi être très lente et douce. Si vous la cuisez au …
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La cuisson de la dinde, a priori, ça pourrait être simple. Et pourtant, comment faire pour que la dinde ne soit pas trop sèche, mais bien cuite y compris…
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Comment faire une sauce au jus de dinde? Autant de … Pour farcir une dinde de 6kg ou pour un moule à cake de 1 litre. 1/2 baguette; 1 l de lait …
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Pour faire rôtir une dinde, prévoir 45 à 50 minutes de cuisson par kg. Faire cuire à thermostat 7 la première demi-heure (210°C), puis thermostat 5 (150°C) le …
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Comment faire cuire une dinde. Faire cuire une dinde, de grande ou petite taille, est bien plus facile que vous ne l’imaginez. Préparer la dinde convenablement …
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La dinde de Noël, c’est une tradition. Elle fait partie de la fête autant que le sapin, le Père-Noël ou les bougies. Mon idée n’est pas de vous donner LA recette …
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Recette dinde de Noël rôtie par Cédric. Ingrédients : oignon, dinde, porc, poivre, abricot, persil, oeuf, sel, beurre, farine.
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